Η αποστολή των Ουκρανών επαγγελματιών του τουρισμού είχε ως στόχο τη διερεύνηση νέων δυνατοτήτων συνεργασίας με τοπικούς φορείς και επαγγελματίες, καθώς και την ουσιαστική κατανόηση των εμπειριών που μπορεί να προσφέρει η πόλη στους επισκέπτες από την Ουκρανία.
Η εμπειρία των επισκεπτών
Το διήμερο πρόγραμμα περιλάμβανε μια ολοκληρωμένη γαστρονομική και πολιτιστική εμπειρία. Η πρώτη ημέρα ξεκίνησε με το Thessaloniki Food & Gourmet Tour, που ανέδειξε τη μοναδική γαστρονομική ταυτότητα της πόλης. Από την Πλατεία Αριστοτέλους και τις ιστορικές αγορές Μοδιάνο και Καπάνι, μέχρι ένα βιωματικό μάθημα ελληνικής κουζίνας και το καθιερωμένο τσίπουρο στα Λαδάδικα, οι επισκέπτες ήρθαν σε επαφή με αυθεντικές γεύσεις και εικόνες της Θεσσαλονίκης.
Τη δεύτερη ημέρα, το πρόγραμμα συνεχίστηκε με επίσκεψη και γευσιγνωσία στο Οινοποιείο Κεχρής, όπου οι φιλοξενούμενοι γνώρισαν από κοντά την ελληνική οινοποιητική παράδοση. Ακολούθησε γεύμα στη γνωστή αλυσίδα γρήγορης ελληνικής εστίασης Σαββίκος και απογευματινή ξενάγηση στα αξιοθέατα της πόλης, με έντονο ιστορικό και πολιτιστικό χαρακτήρα.
Ο Οργανισμός Τουρισμού Θεσσαλονίκης είχε τον κεντρικό συντονιστικό ρόλο στην υλοποίηση της δράσης, αναλαμβάνοντας τον σχεδιασμό και την επιμέλεια του προγράμματος, την υποστήριξη των επαφών με τοπικούς επαγγελματίες και παραγωγούς, καθώς και την προβολή της επίσκεψης μέσω των επίσημων καναλιών επικοινωνίας του. Η πρωτοβουλία ανέδειξε τις δυνατότητες της περιοχής ως ελκυστικού προορισμού για την ουκρανική τουριστική αγορά.
Ο Οργανισμός Τουρισμού Θεσσαλονίκης παραμένει σταθερά προσηλωμένος στη στόχευση αγορών στρατηγικής σημασίας, ενισχύοντας την εξωστρέφεια της πόλης και συμβάλλοντας ουσιαστικά στην τουριστική ανάπτυξη της ευρύτερης περιοχής.