Η πόλη δείχνει ξεκάθαρα ότι δεν σκοπεύει να μείνει στη σκιά της Αθήνας στον τομέα του τουρισμού. Το 2024 αποτέλεσε χρονιά-κλειδί για την εδραίωσή της ως ανερχόμενης μητροπολιτικής πύλης και ανταγωνιστικού προορισμού city break στα Βαλκάνια και τη ΝΑ Ευρώπη. Με ισχυρή τουριστική ζήτηση, ανάπτυξη της ξενοδοχειακής υποδομής, είσοδο διεθνών αλυσίδων και ενίσχυση της βραχυχρόνιας μίσθωσης, η Θεσσαλονίκη εισήλθε δυναμικά στο 2025. Οι επιδόσεις του ξενοδοχειακού κλάδου, τα έργα υποδομής και η θετική εικόνα των επισκεπτών επιβεβαιώνουν τις προσδοκίες για έναν διαρκή μετασχηματισμό της πόλης σε κόμβο φιλοξενίας υψηλών προδιαγραφών.
Ανοδικοί δείκτες απόδοσης στον ξενοδοχειακό τομέα
Το 2024 η ξενοδοχειακή απόδοση στη Θεσσαλονίκη παρουσίασε σημαντική βελτίωση σε όλους τους βασικούς δείκτες. Η πληρότητα αυξήθηκε κατά 3% σε σχέση με το 2023, ενώ η μέση ημερήσια τιμή δωματίου (ADR) ξεπέρασε για πρώτη φορά το φράγμα των 100 ευρώ (+6%). Αυτό είχε ως αποτέλεσμα την άνοδο του RevPAR (έσοδα ανά διαθέσιμο δωμάτιο) κατά 9%, καταγράφοντας τις καλύτερες επιδόσεις της τελευταίας πενταετίας.
Οι επιδόσεις αυτές δείχνουν όχι μόνο την αυξανόμενη τουριστική ζήτηση, αλλά και την αναβάθμιση του ξενοδοχειακού προϊόντος της πόλης, ιδιαίτερα στον τομέα των ανώτερων κατηγοριών.
Επενδυτικός πυρετός και νέες αλυσίδες
Κατά την περίοδο 2019–2024, ο αριθμός των 5άστερων ξενοδοχείων αυξήθηκε κατά 40%, ενώ οι διαθέσιμες κλίνες αυτής της κατηγορίας ενισχύθηκαν κατά 22%. Αντίστοιχα, στον 4άστερο τομέα, οι αυξήσεις ήταν 19% στα ξενοδοχεία και 7% στα δωμάτια. Πλέον, στη Θεσσαλονίκη δραστηριοποιούνται 5 διεθνείς αλυσίδες με 6 brands – όλες στην πολυτελή κατηγορία – καθώς και 13 ελληνικές και 2 τοπικές αλυσίδες.
Σημαντικά projects βρίσκονται ήδη σε εξέλιξη όπως το 5άστερο NYX Thessaloniki των 130 δωματίων (από τη Fattal Group), το νέο Electra των 165 δωματίων, το ξενοδοχείο της Μπλε Κέδρος που θα ενταχθεί στην κατηγορία των 4αστερων της Θεσσαλονίκης και θα λειτουργήσει τέλη του 2025 με αρχές του 2026 υπό την ονομασία Coco-Mat Du Nord αλλά και η επαναλειτουργία του πρώην Olympic Hotel ως τριών αστέρων Oscar Olympic με 47 δωμάτια. Όπως αναφέρεται στην έκθεση της GBR Consulting, ξεχωρίζει ακόμη και το πρόσφατο άνοιγμα του 5άστερου September (πρώην Nikopolis), υπό τη διαχείριση της HotelBrain.
Αξίζει επίσης να σημειωθούν οι μελλοντικές ξενοδοχειακές μονάδες στο πλαίσιο της ανάπλασης της Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης (140–150 δωμάτια) και της πρώην ζυθοποιίας ΦΙΞ, που θα συμβάλουν περαιτέρω στον μετασχηματισμό του αστικού τουριστικού προφίλ της πόλης.
Την αισιοδοξία του για τη Θεσσαλονίκη εξέφρασε στα Μακεδονικά Νέα ο Διευθύνων Σύμβουλος της GBR Consulting κ. Stefan Merkenhof βλέποντας μια ξενοδοχειακή αγορά κατά τον ίδιο που αναπτύσσεται με νέα έργα και ανοίγματα σε εξέλιξη. «Η απόδοση των ξενοδοχείων βελτιώνεται σταθερά, κάτι που βλέπουμε και στο πρώτο τρίμηνο του 2025. Προχωρούν τα σημαντικά έργα υποδομής και δημιουργείται επιτέλους ο Οργανισμός Διαχείρισης και Προώθησης Προορισμού (DMO) που συζητάμε εδώ και χρόνια. Και από πλευράς δημοτικής αρχής υπάρχει η δέσμευση για βελτίωση της καθημερινότητας στο κέντρο της πόλης (πεζοδρόμια, πάρκινγκ). Αυτά μας δείχνουν ότι ανεβαίνει η Θεσσαλονίκη», είπε χαρακτηριστικά.
Αναφορικά με την ανάπτυξη επιπλέον μονάδων στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, σημείωσε ότι υπάρχει περιθώριο ανάπτυξης και συνεχώς θα υπάρχει όσο βελτιώνεται η μέση ημερήσια τιμή δωματίου, ιδίως αν πρόκειται για νέα brands με φρέσκες ιδέες για τη δημιουργία ξενοδοχειακών μονάδων.
Ραγδαία ανάπτυξη των βραχυχρόνιων μισθώσεων
Παράλληλα με την ξενοδοχειακή άνθιση, η αγορά βραχυχρόνιων μισθώσεων (Airbnb) συνεχίζει την εντυπωσιακή της πορεία. Το 2024 ο αριθμός των καταχωρήσεων στη Θεσσαλονίκη ανήλθε κατά 20–30% σε περίπου 4.600 μονάδες, καταγράφοντας υψηλή απορρόφηση ζήτησης από επισκέπτες που προτιμούν διαμονή εκτός ξενοδοχείων.
Η εξισορρόπηση μεταξύ της ανάπτυξης των παραδοσιακών ξενοδοχείων και της εναλλακτικής φιλοξενίας αποτελεί πρόκληση για τις τοπικές αρχές, ιδίως σε μια περίοδο που στην Αθήνα έχουν τεθεί περιορισμοί στο κέντρο της πόλης.
Συγκοινωνιακά έργα και τουριστικό αποτύπωμα
Η λειτουργία του μετρό από τον Νοέμβριο του 2024 και η προγραμματισμένη έναρξη πέντε νέων σταθμών προς Καλαμαριά ενισχύουν τη συνδεσιμότητα της πόλης και βελτιώνουν την προσβασιμότητα προς τα τουριστικά σημεία ενδιαφέροντος. Παράλληλα, το υπό κατασκευή Flyover αναμένεται να αποσυμφορήσει τον Ανατολικό Εσωτερικό Περιφερειακό Δακτύλιο, διευκολύνοντας την κυκλοφορία τόσο των μόνιμων κατοίκων όσο και των επισκεπτών.
Ικανοποίηση επισκεπτών και προοπτικές
Η συνολική ικανοποίηση των επισκεπτών διαμορφώθηκε στο 7,8/10 – σταθερή σε σχέση με προηγούμενα έτη – με εντυπωσιακά ποσοστά πρόθεσης επιστροφής: το 94% θα πρότεινε τη Θεσσαλονίκη σε άλλους, το 92% δηλώνει ότι θα την επισκεφθεί ξανά, ενώ το 85% πιστεύει πως υπάρχει ακόμη πολύς τουριστικός πλούτος που δεν πρόλαβε να ανακαλύψει.
Η δυναμική αυτή αποτελεί ισχυρή ένδειξη ότι η Θεσσαλονίκη μπορεί να διαμορφωθεί σε κορυφαίο προορισμό city break στη ΝΑ Ευρώπη, ενισχύοντας όχι μόνο το τουριστικό ισοζύγιο της πόλης, αλλά και την περιφερειακή της σημασία.
Η Θεσσαλονίκη, αν και βρίσκεται στη σκιά της εκρηκτικής ανάπτυξης της Αθήνας, διαμορφώνει πλέον τη δική της ξεχωριστή τουριστική ταυτότητα. Με ισχυρούς δείκτες ανάπτυξης στον ξενοδοχειακό κλάδο, σημαντικά έργα υποδομής και αυξανόμενο επενδυτικό ενδιαφέρον, το 2025 διαφαίνεται ως χρονιά-ορόσημο για την τουριστική αναβάθμιση της πόλης. Το ζητούμενο από εδώ και πέρα είναι η βιώσιμη ανάπτυξη, η ποιότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών και η ισορροπία μεταξύ μαζικού και εναλλακτικού τουρισμού.